Idag kom jag på att jag skulle ta fram min gamla lergryta från 80-talet som står längst in i " hemska skåpet" ( har fått sitt namn efter det kaos som råder därinne)
Potatissoppan blir en god svampsoppa när du lägger till kantareller eller champinjoner. Svampsoppa ( 4 port )300 gr blandsvamp3 potatisar1 gul lök5 dl vatten1 krm vitpeppar1 görnsaksbuljongtärning4 dl mjölk2 1/2 dl matlagningsgrädde ( 15 % )1/2 tsk salt
Gott mellanmål. God och frisk marmelad som passar utmärkt till kex med exempelvis ädelost. När jag gjorde denna marmeladen använde jag rivet limeskal också, men jag utelämnar det ur receptet för jag tror det blir bättre utan
