Här kommer en tårta som vi åt på sista april. Den ska frysas och det är ju hur praktiskt som helst om man vill förbereda flera dagar innan middagen eller festen
Varva bär och socker i en syltgryta. Låt det hela stå svalt och safta sig ca 1 dygn. Koka upp bärmassan. Skaka grytan då och då, så att sockret smälter
Oj vad med blåbär det finns skogarna nu, tyvärr finns det extremt mycket mygg här uppe i Uppsala i år också så man får sätta på sig långärmat med huva, tjocka byxor och massor massor av Mygga för att försöka hålla myggen borta
