Mina favoriter

Mina favoriter

  • 48 Recept
Mina favoriter
Fetaost&vitlöks röra

Fetaost&vitlöks röra

Smaskig röra till kött/fisk/kyckling/grönsaker…tja, till vad som helst helst enkelt. 75 g fetaost. 1 dl creme fraich
Supergod röra.

Supergod röra.

Tonfiskröra, gud så gott. Detta är ett recept jag ofta gör. Passar bra som frukost på lite knäckebröd, på ett gott vitt bröd som lunch, eller som fyllning i en tunnbrödsrulle på picknicken

Röra på Västerbottensost

Röra på Västerbottensost. 250 g Creme Fraiche. 200 g Riven Västerbottensost. 4 tsk Kummin. 2-4 msk brännvin (kan uteslutas)

Kycklingfilé i #CrockPot & potatiskaka

Kycklingfilé är tråkigt (tyvärr) men idag lagar vi det på ett sätt som är helt nytt, långsamt och riktigt länge i vår Crock-pot

Vitlökskyckling

Jag brukar läsa en del amerikanska bloggar, gör ni det. Det finns så många. Jag tycker det är så kul att man genom bloggar kan kolla in ett kök på andra sidan jordklotet, det är väldigt intressant
Crock Pot: "Shredded" chipotle kyckling

Crock Pot: "Shredded" chipotle kyckling

Förra veckan fick jag hem en Crock Pot och jag blev helt upprymd. Recept-idéerna började virra runt i huvudet och igår testade jag för första gången att laga med den

Recept - vaniljyoghurt

Jag gör egen yoghurt. Jag har experimenterat med olika recept och olika tillagningsmetoder. Det här är det receptet som är godast
Älgköttgryta i Crock Pot

Älgköttgryta i Crock Pot

Oj vad dagvild jag har varit i dag och inte blir det bättre i kväll eftersom Leif, Olivia och Isak är på hockey - på en onsdag
Fyllt franskbröd

Fyllt franskbröd

Stek köttet, tillsätt salt, grovmalen svartpeppar, chilipeppar, paprikapulver, vitpeppar, allroundkrydda, cayennepeppar
Skinkstek à la Crock-Pot

Skinkstek à la Crock-Pot

Som ni vet så testar jag just nu att laga mat i en Crock-Pot. Mitt andra försök med den apparaten var att göra en skinkstek, då jag läst att kött blir otroligt mört och saftigt efter en tillagning i Crock-Pot
Klassisk skinkstek med gräddsås

Klassisk skinkstek med gräddsås

Hej svejs. Hoppas veckan har börjat bra för er. Jag jobbade i helgen ända fram till i går så idag är jag leeedig

Saftig Skinkstek

Nu kära vänner måste jag erkänna att nån godare skinkstek än denna har jag inte gjort tidigare. Stek i ugn blir lätt torr och tråkig och utan sås är det inte heller speciellt gott om man inte lyckas bra
Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta. Klassisk husmanskost när den är som bäst. Den här skinksteken kan du sällan misslyckas med
Chocolate Chip Cookie Brownies

Chocolate Chip Cookie Brownies

En tugga av dessa brownies och man är i browniehimlen. Har tagit receptet från Bakerella och inte ändrat särskilt mycket

Här ska det slow cookas!

7 januari, 2013. Jävligt gott 13 Comments. Någon gång skulle det väl hända. Jag har ingått mitt första sponsringsavtal för Jävligt gott
Tomtegröt i potten och en högt uppsatt ängel.

Tomtegröt i potten och en högt uppsatt ängel.

I dag har det varit full aktivitet i Mårtenssons kök, jösses Amalia vad vi har kockat. Eller kanske rättare sagt så är det mest Håkan som har kockat, Anki har mest stått bakom kameran och dokumenterat allt som hänt i köket
Hackebiff - hackeböff

Hackebiff - hackeböff

Kallt om näsetippen har det varit idag, men solen har visat sej från sin bästa sida och det har faktiskt varit en underbar vinterdag
Stark och mör skinkstek

Stark och mör skinkstek

Vilket oväder. Har ni samma snöstorm som här. Skönt att jag handlade igår och att Leif tar hand om skjutsningen till och från hockeyn så jag får hålla mig inne resten av kvällen
Bekvämlighetsmatlagning

Bekvämlighetsmatlagning

Jag har fått en Crock pot. Sådana bloggrelaterade mutor uppskattas och uppmuntras. Men jävlar vilket åbäke