Tonfiskröra, gud så gott. Detta är ett recept jag ofta gör. Passar bra som frukost på lite knäckebröd, på ett gott vitt bröd som lunch, eller som fyllning i en tunnbrödsrulle på picknicken
Jag brukar läsa en del amerikanska bloggar, gör ni det. Det finns så många. Jag tycker det är så kul att man genom bloggar kan kolla in ett kök på andra sidan jordklotet, det är väldigt intressant
Förra veckan fick jag hem en Crock Pot och jag blev helt upprymd. Recept-idéerna började virra runt i huvudet och igår testade jag för första gången att laga med den
Som ni vet så testar jag just nu att laga mat i en Crock-Pot. Mitt andra försök med den apparaten var att göra en skinkstek, då jag läst att kött blir otroligt mört och saftigt efter en tillagning i Crock-Pot
Nu kära vänner måste jag erkänna att nån godare skinkstek än denna har jag inte gjort tidigare. Stek i ugn blir lätt torr och tråkig och utan sås är det inte heller speciellt gott om man inte lyckas bra
Skinkstek - brukar då och då gå att hitta riktigt billigt på affären. Mer miljövänligt än nötkött, anses det vara, även om det sällan erbjuds i halal-version
I dag har det varit full aktivitet i Mårtenssons kök, jösses Amalia vad vi har kockat. Eller kanske rättare sagt så är det mest Håkan som har kockat, Anki har mest stått bakom kameran och dokumenterat allt som hänt i köket
Vilket oväder. Har ni samma snöstorm som här. Skönt att jag handlade igår och att Leif tar hand om skjutsningen till och från hockeyn så jag får hålla mig inne resten av kvällen