Mina favoriter

Ingredienser Portioner. 4 4 kycklingbröstfiléer (4 filéer motsvarar ca 600 g) 1 gul lök 2 små morötter 1 fänkål 500 g potatis 2 msk mild olivolja 1 burk lättöl (à 33 cl) 4 dl vatten 1/2 dl konc kycklingfond 1/2 dl finhackad färsk timjan 1 lagerblad smaksatt crème fraiche till servering (t ex örtsmak) salt och peppar Lägg till i inköpslistan

2 port. Beräknat på 125g/port. 11 smart points eller 205 kcal per portion. Ingredienser. "Nudlar". 1 st zucchini

Ännu en kinesisk maträtt som smakar himmelskt och som är ganska lätt att tillaga. Servera med osaltat Basmatiris så smakar det precis som om man är på en Kinakrog

Sätt ugnen på 200 º. Skär purjolöken i bitar och bryn den lätt och lägg den i en ugnsfast form. Dela filéerna i mindre bitar, salta och peppra och lägg den på purjolöken

Ugn 225°. Filéa fisken och ta bort skinnet. Salta och peppra. Lägg fisken i en ugnsform, med kanter. Blanda marinaden av alla ingredienserna

Ugnsvärme 250 grader. Tina torkspaketet. Smörj och brödbeströ en eldfast form. Hacka och fräs löken samt lägg den på botten av formen

Fisk, alltså. Om ni som jag nu inte fått i er tillräckligt med fisk i helgen, så kommer här en rätt ni kan testa

Den här supergoda tonfiskgratängen gjorde jag för första gången i 7. an på hemkunskapen. -) Jag fullkomligt älskar den, tyvärr blir det inte så ofta jag lagar den då min man inte alls gillar tonfisk

Vilken fantastiskt vacker vintermorgon vi har haft här idag, himlen färgades alldeles rosa mot en blå himmel