Låt småkoka under tiden du kavlar ut pastan och smaka sedan av med socker, salt & peppar. På senaste tiden har vi verkligen märkt av hur mycket en pastamaskin skulle underlätta i vårt hushåll
Pastadeg5 dl durumvetemjöl 5 ägg. 1Ricottacrème500 g färsk spenat 500 g ricotta 1 klyfta vitlök 1 msk olivolja 1 citron, finrivet skal 50 g parmesanost, finriven. 1Smörsås150 g smör 1-2 dl vatten 1 kruka salvia salt peppar
Skär pastadegen i skivor och kavla ut för hand eller i en pastamaskin till längder. Tryck till runt om fyllningen och sporra ut kvadrater eller ta ut runda raviolimed mått
Sebastian Hallenius←Pain au chocolat Kommentera Avbryt svarE-postadressen publiceras inte. Det är en smarrig pastarättmedspenat och champinjoner i en krämig ostsås
Blanda pastanmed såsen och servera. Pastarätter är smidigt att laga om man ska laga mat till många. Låt koka ihop och lägg till sist i spenaten och osten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.