Mina favoriter - Sparade recept - annelik72

Konfektkaka

Klä en liten form (10 x 20 cm) med bakplåtspapper eller aluminiumfolie. Hacka nougaten och chokladen och smält över vattenbad

Matklubben.nu

Mördegskaka med svartvinbärsglasyr

Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med smort bakplåtspapper. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker på bakbordet och hacka ner smöret, tillsätt det lättvispade ägget och arbeta ihop degen

Matklubben.nu

Ostkaka med keso

Jag utgick ifrån min favoritostkaka när jag tog fram detta receptet. Mindre fett och mindre socker men tillsatte istället keso

Bakverk och Fikastunder

Toscakaka

Har blivit en hel del mjuka kakor på sistone och här kommer ytterligare en. En riktig klassiker. Originalet är väl med mandelspån, men jag brukar blanda fritt

Mina Baktankar

Heta potatispastejer

Skala och koka potatis i saltat vatten tills de är mjuka. Mosa potatisen med en gaffel eller potatispress

Matklubben.nu

ostkaka/ på zucchini

En härligt krämig ostkaka som passar lika bra till kaffet som till efterrätt, här serverad med vispad grädde och hemkokt körsbärssylt

Farbror Grön

Enkla mandelbakverk av överblivna äggvitor

Återigen har jag lyckats samla ihop ett gäng äggvitor som pockar på uppmärksamhet. Passar bra att använda till de här muffinsliknande portionsbakverken där vitorna inte alls behöver vispas hårt som till maräng

Favoritrecept

Små knäckäppelkakor

Här kommer ännu ett recept med äpplen i. Den kommer från tidningen Hembakat (nr 5 2011) men jag har redigerat det lite dock

I Nadjas kök

Lättlagade kakor av choklad

Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en bakform med måtten 32,5x22,5 cm, ställ den åt sidan. Placera grahamskexen i en matberedare

Matklubben.nu

Kladdkaka med kokosglasyr

1. Sätt på ungen på 200 grader. Vispa först samman ägg och socker. Vispa därefter ner smöret, siktad kakao, vaniljsocker och salt

Matklubben.nu