dessert

dessert

Marängtårta med Ricecrips och LimeSmörKräm...

Marängtårta med Ricecrips och LimeSmörKräm...

Idag blev det mer tårtbak och hela dagen har varit en stor sockerchock. Varför då undrar ju ni. Jo, idag har vi ställt ut på ERT Godismässa på Folkets Park i Växjö
Vit choklad och saffran

Vit choklad och saffran

 . Vem spred osanningen om att saffran enbart hör julen till. Hen har uppenbarligen aldrig smakat den här enkla men ack så goda efterrätten som får mig att vilja äta saffran varje dag, året runt
Exotisk Kokos cheesecake!

Exotisk Kokos cheesecake!

Godmorgon.  . Denna morgonen så blev det en Kokos cheesecake till frukost, receptet på botten är inte min men jag använde min fyllning som jag använde till den senaste cheesecaken dock lite annorlunda, blev även lite mycket >
Kolapaj med nötter och lingon.

Kolapaj med nötter och lingon.

God kväll i stugorna. Har ni haft en bra måndag. Vanligtvis väljer jag att se måndagen, veckans första dag, som en riktig bradag
Snabb & lätt Chokladkaka till frulle!

Snabb & lätt Chokladkaka till frulle!

Hellu hellu. p.  . Imorse så blev den en super enkel snabb lagad typ av äggchoklad-kaka. Smaksättningen kan du variera hur du vill, ja kommer ge några förslag som passar men ni kan självklart ta andra saker som jag inte skrev
Pannacottabakelser med hallon

Pannacottabakelser med hallon

När vi åt dessa kunde vi inte riktigt komma fram till vilken temperatur de skulle ha när ska serveras
Mangomoussetårta med passionsfruktspuré!

Mangomoussetårta med passionsfruktspuré!

Denna moussetårtan bakade jag till min kollega på jobbet då hon fyllde år. Grattis igen Marie. Hon älskar passionsfrukt och tropiska frukter så det blev en mangomousse tårta med en topping av passionsfrukt
Hildas semlemuffins

Hildas semlemuffins

Istället för traditionella semlor. Nu snackas det både här och där om semlor. Men jag förstår inte storheten med semlor, det är klart att jag äter semlor om jag blir bjuden på det men jag skulle aldrig få för mig att köpa mig en
Geisha kladdkaka

Geisha kladdkaka

Smält smöret i en kastrull ta bort kastrullen från värmen när allt är smält. Tillsätt chokladen i smöret och rör tills allt är smält
Blueberry cheesecake

Blueberry cheesecake

Foto. härA piece of cake. New york blueberry cheesecake300 gram digestivekex150 gram smör600 gram philadelphiaost2 1/2 dl kesella 10 %1 dl strösocker1 dl majsstärkelse2 tsk vaniljsocker3 ekologiska ägg1 dl vispgrädde200 gram vit kvalitetschoklad1 1/2 dl färska eller frysta blåbär1
Bountykaka

Bountykaka

Jag läste om den här kakan hos Matklubben och kände direkt att den där kommer jag att älska.  Som vanligt har jag snickrat om receptet så att det passar mig och min smak
Pepparkakscheescake

Pepparkakscheescake

Smält matfettet. Krossa pepparkakorna i en mortel eller finfördela i matberedare till ett smul. Blanda smul och matfett
Nutellaglass

Nutellaglass

Äntligen är det dags för en ny Månadens sötsak hos Söta saker. Temat för juli månad är Semester. Vad är då semester för mig
Påskmoussetårta

Påskmoussetårta

Ugn 200 C. Botten. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver i en skål, sikta ner det i äggsmeten
Sockerfri Bounty

Sockerfri Bounty

Första dagen på semestern, så härligt. Nu väntar 5 veckor av sovmornar (nu kanske jag kan gå upp kl 7 eller 8 istället för 05
Nutella tårta, igen

Nutella tårta, igen

Har ni bakat nutella tårtan. Om inte, lova mig att ni gör det. Precis hur god som helst och busenkel att göra
Nutella semifreddo

Nutella semifreddo

Ända sedan jag såg det här receptet hos Matplatsen i somras så har jag varit sugen på att testa. Efterrätter som kan förberedas och förvaras i frysen och sedan tas upp vid behov är alltid lika bra
Chokladtårta med Baileys

Chokladtårta med Baileys

Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade här på bloggen. Jag har haft fullt upp med att starta upp det nya året på jobbet och nu har jag äntligen kommit igång, och kan lägga ner lite mer tid på att visa er underbara bakverk =)