I går hade jag mina svärföräldrar på middag. Egentligen skulle de ha kommit tidigare i veckan, men efter Tors framfart under tisdagen med strömavbrott som följd som sen resulterade i att vårt vatten system blev utslaget och är i viss mån fortfarande, fick jag flytta fram middagen
Detta är verkligen en av mina favoritsoppor. De gröna söta ärtorna och grädden tillsammans med bubblet kan inte annat än att sprida glädje i hela kroppen
Denna soppa var en av Tore Wretmans klassiker. Det är en elegant soppa som ska serveras med vispad grädde och Champagne men den fungerar till vardags också utan Champagne
Monday, June 24, 2013. Trion vecka 26. Trestegaren den här veckan är i samarbete med Findus, tre härligt somriga recept där den gröna ärtan står i fokus, framtagna av kocken Andreas Hedlund i samband med lanseringen av ärtan "Ebba" från odlingarna i Skåne