Ann Catrins kokbok

  • 5 Recept

Dubbelmarinerad fläskfilé

Börja med Marinad 1 Koka upp salt, vatten och kryddor och låt svalna. Bryn fläskfilen runt om och stek sedan färdigt i 125 grader varm ugn i cirka 30 minuter, den ska bli lätt rosa
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Satt barnvakt åt en kompis ikväll och när tjejen på fyra och ett halvt och lite till skulle lägga sig för tredje gången så frågade hon om jag skulle sova över, jag svarade nej och fick okej men en annan gång
Fräsch sallad

Fräsch sallad

Smakrik sallad att servera till middagen eller lunchen. Så gott. Jag gör den helst endast på tomat och gurka men jag hade inte tillräckligt med tomater och då funkar det bra att ha i en paprika istället