Jag har sprungit Drottning Margaretaloppet tillsammans med mina kollegor, som vi gör varje år. -)Pajen är mycket god tillsammans med bara sallad, men även tillsammans med lite medelhavscharkuterier
Fick leverans från apoteket idag med glutenfria produkter, vilket också tog tid att få instuvat. Däribland fick vi en del nya saker nu i och med att recepten förnyats
Kanellängd med Karlsbaderdeg. Hursomhelst så bestämde jag mig idag för att dra igång ett bak, och som så många andra gånger blir det oftast ett kanelbullsbak men med en liten twist
dock känns det bra att datorn är igång igen, tur att pojkvännen kan det där med datoren. Dessutom var det en dryg kaka eftersom man inte mäktade med nån större bit
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, sen i med äggen och det smälta smöret. Med hjälp av en annan plåt vänder du hela brödkakan, drar bort bakplåtspappret och skär brödet i lagom stora bitar
En grupp bakade vanliga scones, en bakade scones med grahamsmjöl, olja istället för smör och inget socker, en gjorde hummus och en gjorde ärtmus och så räknade vi ut näringsvärdet på allting
Igår satt jag tillsammans med barnen och letade recept på nätet. Vi ska nämligen ha BAKDAG idag. Var och en får ansvara för var sin kaka, då blir det rättvist
Tre olika sorters bröd blev det, ett formbröd med havregryn som jag fryser in skivat och använder till varma mackor, en stor laddning rågkusar och två surdegsbröd med hel havre i
Denna tårta är vanlig sockerkaksbotten med en vaniljmousse,hallonsylt och jordgubbsmousse och täckt med marsipan och alla dekorationer är gjord i marsipan förutom kulorna
Så himla roligt och mysigt att baka tillsammans, och det bästa av allt var när vi skulle hem (även om det blev stressigt) så fick man med sig sex olika sorter
Igår var några vänner hos mig för att ha tacoskväll. Tacos var något som vi i vårt lilla gäng ständigt åt tillsammans under våra tjejkvällar, så efter att inte varit alla tillsammans på ett år var det faktiskt dags att ta fram dem små salladsskålarna, såserna, köttet, och brödet igen
Bakat mina smörgåsgifflar med fyllning, idag blev det ost i några och ost/rökt skinka i resten. Idag har det regnat precis hela dagen och det har varit störtskurar mellan varven så jag har hållit mig inomhus hela dagen
Onsdagar är ju perfekta bakdagar så man kan förbereda inför helgen, och kakan jag tänkte bjuda er på idag gör sig ypperligt efter någon dag i kylskåpet, så den passar perfekt att baka redan idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.