Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter

Nötbröd

Nötterna/mandeln males eller körs i matberedare. Blanda ihop alla ingredienser i en skål eller en djup tallrik till en smet
Toscakaka i micro

Toscakaka i micro

Vispa ägg och socker. Smält smöret och blanda i det varvat mjölet, bakpulvret och mjölken. Smörj och bröa en form, 20-25 cm i diameter
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
Chokladbakelser a´la lchf

Chokladbakelser a´la lchf

Jag hittade ett kanonbra recept på kladdkaka och gjorde om lite så det blev kladdiga chokladbakelser istället
Frasiga LCHF-våfflor

Frasiga LCHF-våfflor

 Idag testade jag ett nytt recept på våfflor och dessa blev verkligen frasiga. Jättegott även om jag nog tar i lite vanilpulver också nästa gång

LCHF Ostkaka

LCHF Ostkaka. 16. Jul. 2013. Igår gjorde jag en god lågkolhydratvariant av ostkaka. Jag är egentligen inte särskilt förtjust i ostkaka, eller ärligt talat har jag bara ätit det ett fåtal gånger
Lchf fröknäckebröd.

Lchf fröknäckebröd.

Jag har provat mig på två gånger att föra eget fröknäckebröd, men nopp inte har jag lyckats. men så hittade jag ett recept som jag ändrade lite på och det blev BRA så här kommer detta receptet
Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Dessa frallor från Åse är bland det godaste mjuka frallorna jag testat. För ofta blir ju LCHF-bröd "inte 100"

LCHF Budapestrulle

Jag testade att frysa in mina bakelser. En del äggvitor i frysen gjorde mig på jakt efter ett recept där dessa kunde användas
Mumsiga snickers (LCHF)

Mumsiga snickers (LCHF)

Egentligen är jag ingen snickers älskare, jag tycker det helt enkelt är för sött. Dessa små godingar är absolut inte för söta snarare lite åt det salta hållet, på ett bra sätt

Ostkaka med mascarpone

Jag har gjort ostkaka på både keso och ricotta, så varför inte på mascarpone också. Jag tycker att denna kaka är godast då den fått stå till sig ett tag (kanske minst en halv dag)
Canneloni med spenat och ricotta

Canneloni med spenat och ricotta

Den där mikrovågsugnen är alltså bra på många sätt - inte minst så verkar den ha skruvat ur mina hårt fastsatta tummar och gjort så att jag äntligen kan bocka av saker från min to-do-lista
Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Baconlindad kycklingfilé och ugnsstekt potatis

Minafavoriter var Hanna Lindblad och Pauline, helt klart mest drag i dem och snyggast framträdanden, men Hanna gick ju inte ens till andra chansen… Idag gjorde jag ett litet experiment som blev riktigt lyckat