förräter

förräter

104Recept / 1Följare
Löjromsmousse med cheese sticks1
Löjromsmousse med cheese sticks

Denna underbara förrätt gjorde vi i våras när vi bjöd hem våra vänner på middag. Den är enkel att göra och riktigt god o

"Gala dinner!"3
"gala dinner!"

Euromeeting avslutas alltid med en gala dinner och i år stod jag för menyn och tillagningen av förrätt och huvudrätt, de

Räk och äggröra1
Räk och äggröra

Koka äggen i c:a 7 minuter och kyl dem. Hacka dem (genom att dela dem 2 ggr i ässkäraren) eller hacka dem med kniv. Ska

Räkris med rosa sås2
Räkris med rosa sås

Blanda samman riset med räkor, dill, purjolök, ärtor, kesella och crème fraiche. Pressa blandningen i en vattenskjöld kr

Västerhavscocktail1
Västerhavscocktail

Rhode Islandsås: Krossa rosépeppar och blanda den med citronsaften och cognacen. Låt dra en stund. Blanda majonnäs med t

Räksalsa2
Räksalsa

Skala räkorna. Skålla, skala och passera den ena tomaten, den andra kärnas ur och tärnas. Blanda den passerade tomaten m

Crostini med räk- och mangosalsa1
Crostini med räk- och mangosalsa

Ugn 225º. Skär baguetten i lite sneda 1 cm tjocka skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med olivolja

Skagenbakelse2
Skagenbakelse

Skär ut två trekanter från varje brödskiva. Skala räkorna och dela dem i mindre bitar. Skala och hacka ägget. Rör sam

Västkustraps1
Västkustraps

Tina räkorna om de är djupfrysta och skala dem. Skär dem i mindre bitar. Ansa och skiva svampen tunt. Skala och tärn

Kryddig räkmacka2
Kryddig räkmacka

Strimla salladslöken och dela tomaterna i klyftor. Blanda med dill, räkor, olja och limesaft. Kärna ur och hacka chi

Min älsklings födelsemeny4
Min älsklings födelsemeny

  Det är han värd, min lilla prins :P   Bjuder man på kött till en man kan han inget annat än bli nöjd, i alla fall m

Råraka med magisk svampröra4
Råraka med magisk svampröra

   Så här gott kan det ju knappast vara på en vardag tänkte jag då jag åt den krispiga rårakan med en krämig svampröra

Smördegsknyten med brieost och skinka5
Smördegsknyten med brieost och skinka

I helgen blev det matlagning igen! Till förrätt gjorde vi dessa små knyten med brieost och skinka. En riktigt god förrät

Nyårsmiddag 20112
Nyårsmiddag 2011

Det blev favorit i repris hos oss, kan man säga. Förutom förrätten då, en sorts räkcocktail som jag höftade ihop. Det va

Skaldjurmousse3
Skaldjurmousse

1. Lägg gelatinet i kallt vatten 2. Vispa grädden. Blanda alla ingredienserna utom gelatinet i en bunke. Smaka av. 3.

Snittklassiker no 2 - rensteksröra3
Snittklassiker no 2 - rensteksröra

Det råder ju inga som helst tvivel om att skagenröran är den vanligaste röran på snittar och förrätter. Tyvärr så är den

Räkmousse2
Räkmousse

Glad Pingst Pingsthelgen är ju tyvärr inte en långhelg numer. Men den är ändå en fin anledning att fira sommarens  anko

Underbart god mat á la pappa2
Underbart god mat á la pappa

Igår var vi på middag hos fina familjen♥ grillning & några glas vin i solen.Pappa bjöd på sin underbart goda mat, förrät

Underbara knyten2
Underbara knyten

Idag har jag bakat en massa picknickbröd inför soliga lata dagar på stranden. För visst blir de väl fler? Igår var en så

Vårlig räksallad4
Vårlig räksallad

Valborgsmenyns förrätt förtjänar ett eget inlägg. En räksallad med färska räkor är alltid god, men med denna fluffiga, k

…skagenbakelse.5
…skagenbakelse.

En fin, god och oftast mycket uppskattad förrätt, dock ganska mäktig. Innehåller: 18 skivor formfranska 1 kg oskalade rä

Västanfläkt3
Västanfläkt

Värm krustaderna i ugnen. Värm västkuststuvningen och fördela den i de varma krustaderna. Garnera med färska räkor,

Räkrullar med pepparot2
Räkrullar med pepparot

Spara 16 räkor till garnering och hacka resten. Skala och mosa äggen. Blanda ägg, räkor, crème fraiche, pepparrot, gräsl

Krustader med Ishavsröra och Bubbel4
Krustader med ishavsröra och bubbel

Det är freeeedag! Så skönt! Vad ska ni göra? Vi ska hälsa på hos Magdas Gudmor en liten sväng, Jag ska på födelsedagsmid

När du besöker myTaste accepterar du vår användning av cookies.OkLäs mer