Tillaga på grillen i ca. Tillaga på grillen tillsammans med laxen. Vi fick ett kit med grejer från Toppits för en tid sedan och folien är verkligen bra att använda på grillen
Nu börjar grillsäsongen mina damer och herrar, och det är inte en minut för tidigt. Om träkolsgrillning finns mycket att säga, och jag vågar utlova en kommande grillskola á la ML
Vi har skaffat en muurikka och för några dagar sedan stekte jag muurikkabröd i den. Sedan tog Magnus över muurikkan och lagade en god kycklingröra som vi sedan åt till brödet
Lägg alla ingredienser i en stor skål. Blanda väl och häll upp i lufttät burk. Passar alla sorters kött. Gnid in kryddan i köttet och för bästa smak, låt köttet vila i minst en timme
Köttet grillade jag helt på grillen och delade det i bitar på slutet, det blev jättegott. Vaknar kl 6 av att regnet smattrar mot rutan, bestämmer mig för att sova några timmar till