ankis kokbok

ankis kokbok

  • 25 Recept
VANILJFYLLDA SAFFRANSBULLAR

VANILJFYLLDA SAFFRANSBULLAR

Jag är på G, på jul-G. Skulle helst av allt bara gå hemma och mysa ända fram till julafton. Såg att H&M säljer stickade jultröjor med julmotiv på, nästan som Mr Darcys i Bridget Jones dagbok
Kanel och vaniljbullar

Kanel och vaniljbullar

Igår då jag hade bakdag testa jag ett nytt recept på kanelbullar. Det innehöll både kesella och sirap vilket inte är så vanligt, i alla fall inte kesella
Saltade mandlar

Saltade mandlar

Nötter hör Julen till och de här är första gången ja gör salta mandlar,brukar alltid göra söta julgodis med nötter men man blir förvånad hur lätt och hur gott det är verkligen
Lchf fröknäckebröd

Lchf fröknäckebröd

Dessa spröda knäckebröden av olika sorters fröer är gudomligt goda och inte alls så svåra och göra. Dock fick de stå och gotta till sig i en timme ungefär och sen skötte ugnen resten
Godaste Vaniljmuffinsen

Godaste Vaniljmuffinsen

Nu har jag mixat lite och gjort grymt goda muffins. I bland vill man inte ha frosting på. och min man älskar som de är,neutrala och ibland håller jag med
Rågsiktskakor eller Skrädda kakor

Rågsiktskakor eller Skrädda kakor

10 stycken100 g jäst100 g margarin1 liter lättmjölk4 msk sirap1 msk salt4 tsk fänkål2 tsk anis1 kg rågsikt350 g vetemjölSmält margarin och häll över mjölken
Rågsiktskakor

Rågsiktskakor

I går så bakade jag för första gången på länge. Jag tycker ofta att matbröd inte blir så bra när jag bakar, så för det mesta så bara ligger det i frysen, alternativt att jag glömmer att frysa och sen hittar jag det längst in i skafferiet efter nån vecka
Enkla och snabba frallor

Enkla och snabba frallor

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader. Häll degvätskan över jästen och rör om till jästen har lösts upp
Kyckling (i lergryta) & brun gräddsås

Kyckling (i lergryta) & brun gräddsås

När jag var liten brukade min mamma brässera kycklingen i en gjutjärnsgryta.  Jag använder ofta en lergryta som jag ställer in i ugnen, det får samma effekt
Bloggen fyller 1 år och Ullatårta!

Bloggen fyller 1 år och Ullatårta!

Hallå, hallå. Tänk idag för 1 år sedan skrev jag mitt första inlägg på bloggen,. det har blivit några inlägg sedan dess och har nog tänkt det ska
Mjuka kolarutor

Mjuka kolarutor

Vad som var tänkt att bli Kärleksmums fick en lite annan glasyr mot slutet, en jag tänkt testa ett tag… Och jag säger bara MUMS MUMS , KOLAMUMS
Smarriga toscarutor

Smarriga toscarutor

De här kakorna bakade jag till min dansförenings kaffeservering i helgen. De gick åt som smör i solsken och flera av gästerna kom och ville ha receptet

Supergoda havrerutor

En havrekaka som är alldeles seg och frasig har vi här och dessutom laktosfri. trodde jag (. ). Kom på innan jag skulle servera dessa att jag visst använt vanlig grädde i…hahaha
Jordnötssmörrutor - nyttigt godis

Jordnötssmörrutor - nyttigt godis

Om du vill äta något gott med mycket chokladsmak som inte är det minst onyttigt tycker jag att du ska testa att göra dessa jordnötssmörrutor
Cornflakesrutor med chokladtäcke

Cornflakesrutor med chokladtäcke

Cornflakesrutor med chokladtäcke. 1 burk jordnötssmör2 dl ljus sirap1 dl kokosflingor1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker10 dl cornflakesGarnering
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Sätt ugnen på 175º. Mät upp alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en stor gryta och ta av grytan från värmen

Ljusa kokosrutor

 . Här kommer ett recept som Sara frågade efter. ) De smakar som ljusa mockarutor och är snabbt och enkelt bakade
Himmelska nötkolarutor

Himmelska nötkolarutor

Börja med bottnen. Klä en ugnsform, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper. Smält smöret och låt det svalna lite
Bounty-rutor och mozartkulor!

Bounty-rutor och mozartkulor!

Är ni trötta på godis vid det här laget. Om inte så kan jag rekommendera dessa Bounty-rutor som jag gjorde i jul
Limerutor med kokos

Limerutor med kokos

Så. vad gör man. jag köpte hem några lime bara för att de skulle se fina ut i fruktkorgen när svärmor hälsade på oss för första gången i huset
Daimrutor

Daimrutor

Idag har det regnat och varit grått och trist väder, eller perfekt bakarväder som man också kan se som
Tarmrensaren (detox)

Tarmrensaren (detox)

Sen jag började med detox har jag fått upp ögonen för vad många av våra kryddor både färska och sån man köper vid kryddhyllan är bra för så mycket för våran kroppen