Mina favoriter - Sparade recept - anki-lund

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt

GLUTENFRITT bakning och matlagning

Lättbakat bröd!

Det bästa och godaste är ju ändå hembakat bröd. Tänk när man bakat sitt egna bröd, vad som helst för sort, och så har det nyligen kommit ut ut ugnen

Matildas kafferep

Semlor utan gluten, mjölk och soja

Innan jag var så pass van att baka utan vanligt mjöl och grädde så var detta en av mina första utmaningar

Bak & Mat för alla

Produktprover

Fördelen med att fått ganska bra fart med den här bloggen är att jag då och då blir erbjuden att prova nya och gamla produkter

Bak & Mat för alla

Naturligt glutenfria lussebullar

(Mina barn 6 och9 år klarade av att arbeta med den). Dagens lussebullebak. Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul

Bak & Mat för alla

Kyckling-wok i kokosmjölk

Mina barn gillar inte när det är så starkt så jag gör så att jag tar ganska lite i wokpannan och så kryddar jag min mat lite extra när jag serverar den

Bak & Mat för alla

Godis till matchen i kväll – klassisk chokladboll

Sista EM-matchen för Sveriges del i år. Då kan man behöva pigga upp sig med chokladbollar. Dessa gillar vi

Bak & Mat för alla

Mjukt glutenfritt tunnbröd

Detta recept hittade jag på matklubben. Fick göra om det lite då jag inte så ofta använder Lailas blåa mjöl, vilket det är i grundreceptet

Bak & Mat för alla