När mamma fyllde år häromveckan bjöd hon på en suverän trerättersmeny. På fredag är det allahjärtansdag och det är säkert en hel del som funderar på vad man ska laga för mat där hemma om man inte lyxar till det med restaurangbesök
Ikväll blev det en hederlig finsk hernekeitto (ärtsoppa) sa jag bjuder istället pa var allahjärtansdagsmiddag, som hade lite mera medelhavsinfluenser än kvällens väldigt nordiska middag
Och idag blev det sannerligen något extra, i helgen var jag nämligen och införskaffade planksteksbrädor och idag kalasade vi på på varsin härlig plankstek till middag
Idag är det allahjärtansdag och jag har bakat hjärtan till mitt hjärta. Receptet kommer från tidningen Hembakat, men självklart har jag gjort lite ändringar
Blanda alla torra ingridienser och vänd sedan ner dem försiktigt i smeten. Och helt ärligt så tror jag att det blir en liknande tårta till me&i partyt jag ska ha på söndag
Det börjar ju närma sig allahjärtansdag så jag tänkte bjuda på ett fika tips dagen till ära. Jag tycker att alla ska prova dessa urgoda mumsbitarna, det är ni värda
Ibland ska man göra en kaka och allt går åt skogen och man slänger ihop något annat i den istället och det blir en totalt helomvändning och något helt nytt
Självklart ska "Allahjärtansdag" firas på ett eller annat sätt. Här kommer även receptet på min Hallonmoussetårta, som jag bakade dagen till ära i en hjärtanform
Även om alladagar kan användas till att visa uppskattning och kärlek är det väl inte så tokigt med allahjärtansdag trots allt, om inte annat för att påminna oss som är lite tröga på den romantiska fronten (ja, jag erkänner)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.