Anette

Anette

  • 19 Recept
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Kalljästa hålkakor utan hål

Kalljästa hålkakor utan hål

Jamen visst är det väl så. Det enkla är ibland det godaste. När surdegsbrödet är slut och tiden inte riktigt finns att vänta in en surdeg
Studenttårta

Studenttårta

Bottnar. Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält smöret. Vispa äggen lätt. Blanda de torra ingredienserna med smör, ägg och kaffe
Chili Con Carne

Chili Con Carne

4 portioner1 burk med vita bönor2 gula lökar1 grön paprika1 röd paprika2 msk margarin eller smör400g blandfärs1 burk krossade tomater1 tsk salt2 vitlöksklyftor1 lagerblad1-1½ mask chilipulver eller 2 krm cayennepepparpersiljaSkala och hacka löken,  Kärna ur och hacka paprikan
Viktväktar chili con carne

Viktväktar chili con carne

Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna
Couscoussallad

Couscoussallad

Har ni det bra så här på onsdagen. Dagens tips är en couscous sallad. Det är Katarina som har inspirerat mig, tag gärna en kik i hennes fina blogg, kolla HÄR
Minipajer med italiensk touch

Minipajer med italiensk touch

Bilden är lånad från matkanalen. se, författare kryddburken. På Matkanalen. se hittade jag det här goda receptet
MINIPAJER MED FETAOST OCH SPENAT!

MINIPAJER MED FETAOST OCH SPENAT!

Hejsan Svejsan. Nu är jag tillbaka efter först en omgång med halsfluss och sen toppade jag det med en "vanlig" förkylning och halsont
Recept på minipajer

Recept på minipajer

Vill tipsa om ett enkelt recept på minipajer, perfekta till glögg minglet, som plockmat eller på buffé bordet

Minipajer med purjolök och ost

Bildkälla. Coop. se. 8 st. 30 min. Ingredienser. 450 g tinad smördeg (1 paket = 450 g). 4 ägg. 4 dl mjölk. 1 finskuren purjolök
Minipajer

Minipajer

Använde som tilltugg till drinken. ca 20 st1 sats pajdeg20 aluminium formarFyllning. 4 skivor skinka, strimlad½ dl kidneybönor5 cm purjolök, strimlad2 msk majs½ paprika, hackadca 25 g fetaostÄggstanning
Miniost- och skinkpajer :)

Miniost- och skinkpajer :)

En till maträtt som funkar fint fint på buffébordet, som förrätt eller som lättare lunch på sommaren
Minipajer med ugnsrostade körsbärstomater & chèvre

Minipajer med ugnsrostade körsbärstomater & chèvre

På lördag åker vi på en liten bilsemester ner till Göteborg och Liseberg. Tyra har längtat och längtat efter den här resan eftersom hon älskar karuseller och berg- och dalbanor, ju läskigare desto bättre
Goda spett med soltorkade tomater och basilika

Goda spett med soltorkade tomater och basilika

Dessa köttfärsspett smakade mycket gott tillsammans med bulgur, sallad med tomater, majs, gurka, avokado, fetaost, oliver och solrosfrön samt en röra med yoghurt, ruccola, lite riven ost och vitlök