Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Rabarberchutney med ingefära och chili

Rabarberchutney med ingefära och chili

Då var första arbetsdagen efter drygt fyra veckors semester avklarad. Det gick hyfsat bra, men motivationen och arbetstempot var väl kanske inte på topp
Kreolsk fläskfilégryta

Kreolsk fläskfilégryta

8 personer600 gram fläskfilé3 chorizokorvar1 röd paprika150 gram svarta oliver100 gram syltlök1 dl hackad gurka1 msk vetemjöl3 dl matlagningsgrädde2 msk kalvfond2 dlvatten3 msk mejramsalt och svartpepparrisskär filéen i strimlor och korven i skivor och strimla paprikan tunt
Hjortronsås

Hjortronsås

Hjortronsås är utmärkt till laxen på påskbordet, eller när än laxen serveras. Lite sötare än vanlig romsås, men ack så god
Haloumilax med Citronquinoa

Haloumilax med Citronquinoa

Haloumilax och Citronquinoa. ©Hummus och PannkakaEn orange måltid. Citronquinoa garnerad med söta morötter och krasse
Avokado- och fetaoströra

Avokado- och fetaoströra

Avokadoröra. Fotograf Serap Danyal © Hummus och Pannkaka Avokado- och fetaoströraEn god röra som passar bra på buffébordet i sommar
Vit chokladmoussé med kesella

Vit chokladmoussé med kesella

Receptet hittade jag på Arla. Min man gillar INTE efterrätter med vit choklad, med undantag på den här
Vitchokladmousse med hjortron

Vitchokladmousse med hjortron

Tjingeling. I fredags provade vi en ny efterrätt. Den kommer från Halv åtta hos mig men receptet var minst sagt lite flummigt skrivet så jag gör om det lite
Citronpaj med hallonsås

Citronpaj med hallonsås

Mina citroner är slut för den här gången och nu lovar jag att det kommer dröja ett tag tills nästa "citronperiod" börjar

Rödkålssallad

Jag har sedan jag var liten älskat mammas rödkålssallad. Den passar till precis allt och det brukar alltid sluta med att jag äter mer utav salladen än maten
Regn­båg­ska­ka

Regn­båg­ska­ka

Denna mjuka kakan tar mig tillbaks till mina barndomsjular då min pappa alltid gjorde denna goda regnbågskakan varje år
Regnbågskaka

Regnbågskaka

Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta margarinet. Vispa ner mjölken varvat med mjöl blandat med bakpulver