Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Aubergine- kycklinggratäng - LCHF

Aubergine- kycklinggratäng - LCHF

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva auberginen i ca halv centimeter tjocka skivor. Stek dom ett par minuter på varje sida i olivolja
Malins underbara dajmglass

Malins underbara dajmglass

Vispa äggvitor och socker poröst (ca 5 minuter) i en bunke. Vispa grädden i en annan. Blanda hackad dajm, sirap och vaniljsocker i en skål och tillsätt sedan grädde samt ägg- och sockerblandningen
Blåbärspaj med Mandelmassa

Blåbärspaj med Mandelmassa

Facebook1Twitter1Google+1Pinterest0Den efterätt jag minns mest från min barndom är smulpaj, något min mamma nästan alltid serverade när vi hade besök hemma
Godaste päronpajen!

Godaste päronpajen!

Snart höst, och vad passar då bättre till efterrätt än en äpple- eller päronpaj. Denna päronpaj är vansinnigt god
Pavlovatårta på Juldagen

Pavlovatårta på Juldagen

God fortsättning på Julen. 8 st rumstempererade äggvitorsalt5 dl socker4 tsk Maizena2 tsk vitvinsvinäger1 tsk vaniljsocker6 dl vispad gräddeFrukt, bär, vad man vill ha och tycker är gottVärm ugnen till 180 grader
Helstekt kotlettrad med rucolapesto

Helstekt kotlettrad med rucolapesto

Ugn 175 grader. Skär små fickor i kotlettraden och stick in vitlöksstrimlorna. Salta och peppra köttet. Bryn köttet i smöret i en stekpanna och lyft sedan över den till en ugnsfast form
Gullis laxfilé i ugnen

Gullis laxfilé i ugnen

Lägg laxen i portionsbitar i en smord form. Slå grönsakerna över. Bred över crème fraichen. Ställ in i ugnen på 200 grader i 25 - 30 min