Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Saffranspannkaka / Saffransostkaka (LCHF)

Saffranspannkaka / Saffransostkaka (LCHF)

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Saffranspannkaka

Saffranspannkaka

Första gången jag åt saffranspannkaka var en het sommardag på Gotland. Då hade jag aldrig hört talas om denna Gotlandsefterrätt
Bjud på somrig sockerkaka

Bjud på somrig sockerkaka

Alltså syrener, så vackra, så ljuvliga och så somriga. Jag var bara tvungen att fylla huset med ett fång av denna doftrika blomma i söndags och jag kom i en sådan sommarfeeling att jag i bara farten bakade bland det somrigaste som finns, sockerkaka och så dukade jag riktigt sommarfint med Kunglig Dansk

Bakat sockerkaka (LCHF)

Annars är ett tips att köpa senaste numret av Mat&Hälsa – där de bjuder på en massa fina recept (däribland mina egna tårtrecept – tips inför midsommaren)
Sockerkaka alá LCHF

Sockerkaka alá LCHF

Jag är inte direkt kaktypen, men var sugen på sockerkaka.  Bakade en LCHF sockerkaka med citron i. Ett helt klart bra alternativ
Lemoncurd och mascarponecremé

Lemoncurd och mascarponecremé

Rör ihop lemoncurd och mascarponeosten. Vispa grädden och rör i. Tvätta limefrukten. Riv skalet och pressa ur saften och blanda i
Lemoncurd maräng

Lemoncurd maräng

Sätt ugnen på 125°. Vispa äggvitorna till skum, tillsätt sockret och fortsätt vispa tills du kan vända skålen upp och ner utan att smeten faller ut

Recept: Lemoncurd utan socker

Japp. ÄNNU ett recept från Tastyhealth-bloggaren som jag var tvungen att testa (Thank yoooou. ). Har inte ätit lemoncurd på jag vet inte hur många år, men jag tycker att det är väldigt gott och när jag såg receptet på en sockerfri variant, så var det inget snack om saken
LEMONCURD

LEMONCURD

Hemmagjord lemoncurd är fantastiskt gott. Man kan ha det som tårtfyllning blandat med grädde, man kan även äta det som det är på tex en skorpa eller rostat bröd
Lemoncurd glass

Lemoncurd glass

Häll i lemoncurden i yoghurten och blanda väl. Det är bra om curden fått stå framme ett tag så den är rumstempererad för då är den lättare att blanda
Fräsch Lemoncurd

Fräsch Lemoncurd

Städade kylen och hittade ett helt gäng med ekologiska citroner. Tog två av dem och gjorde lemoncurd. Otroligt enkelt att få till en härlig frisk curd
Lemoncurd

Lemoncurd

Lemoncurden var slut och behöver använda det nu i veckan så det var dags att göra lite ny, så gott att använda när man bakar men även så gott på nygräddade scones
BroccoliSoppa

BroccoliSoppa

(bilden är hämtad från nätet)Det här behövs/Ingredienser. 500 g broccoli8 dl vatten2 tsk salt0,5 krm svartpeppar1 dl grädde ev
Stekt makrill med dillsås

Stekt makrill med dillsås

Bryn smöret i en stekpanna, när smöret har tystnat lägg i makrillen med skinnsidan nedåt stek i ca 2 minuter på skinnsidan och 1 minut på köttsidan
LCHF - Sommartårta

LCHF - Sommartårta

Tårtbotten. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna med varandra. Separera äggulan från äggvitan och blanda ner gulan med de torra ingredienserna