Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Somrig gazpacho med limemarinerade räkor

Somrig gazpacho med limemarinerade räkor

Vad längtar man efter när det är så här varmt. Jo, det kan jag svara på, man längtar efter något som är iskallt, nyttigt och syrligt fräscht
Gazpacho m krutonger

Gazpacho m krutonger

Skär ett snitt i tomaterna och doppa dem i kokande vatten. Dra av skalet. Dela tomaterna och kärna ur dem
Gazpacho på vattenmelon och Stickyribs

Gazpacho på vattenmelon och Stickyribs

Finbesök idag. Elina kommer från Stockholm. Makens stora dotter. Har inte träffat henne på hela sommaren så jag tjatar mig till ett besök idag
Kall grönsakssoppa med räkspett

Kall grönsakssoppa med räkspett

Idag har jag bjudit på den här förrätten som är kanon på det vis att den ska vara kall och går att förbereda i god tid innan gästerna kommer
Kall avokadosoppa

Kall avokadosoppa

Jag blev bjuden på denna soppa som en förrätt i somras. Jag tyckte den var hur god som helst och vill gärna dela med mig av detta matminne
Kall melonsoppa med kräftor

Kall melonsoppa med kräftor

Låt kräftstjärtarna rinna av. Blanda dem med limeskal och -saft. Dela, kärna ur och skala melonen. Skär den i bitar och mixa till puré
Laxcheesecake

Laxcheesecake

Kör kavringen i matberedare. Tillsätt det smälta smöret. Tryck ut brödmassan i en form med löstagbara kanter
Low carb Princesstårta

Low carb Princesstårta

Low carb Princesstårta. Tillsammans med Blissmix ljus kaka kan du baka denna ljuvliga low carb samt glutenfria princesstårta som garanterat kommer bli en favorit på de flesta födelsedagskalasen
Gluten och laktosfri limpa

Gluten och laktosfri limpa

Värm vattnet och oljan till ca 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke, tillsätt vätskan och rör ut blandningen