En lättgjord och väldigt god potatissalladmed purjolök och kapris. Ställ in potatissalladen i kylen och låt den gotta till sig en bra stund innan servering
Riktigt god potatissallad som en kollega gör på jobbet. Man får testa sig fram tills det smakar bra =)tärnad potatiskaprishackad rödlök eller strimlad purjolökgrovkornig senap (någon matsked)hälften gräddfil hälften creme fraichesalt och peppar
Om du kan räkna till ett är du nästan i hamn när det gäller den här potatissalladen. Strax före servering blandar du i sparris, kronärtskockshjärtan, oliveroch ruccola, och vänder runt så allt blir väl blandat
Eller så kokar ni som jag ett gäng rattepotatisar, hyvlar ner en gurka och hacka lite kapris, blandar ihop med god god olivolja och vips har ni gjort er själva en ljummen potatissallad
The post Rostad potatissalladmed grillade grönsaker ocholiver appeared first on. Ett trevligt tillbehör till grillningen som man gör i ugnen när köttet ligger på grillen, en sallad som har potatis och gott om grönsaker som smakar mycket
Potatisarna med skal halveras på längden och skärs i smala båtar på längden. Fetaosten skärs i tunna flagor eller smulas över ocholiverna läggs på till sist
Smaka av med salt, peppar och hackad persilja, avsluta med lite olivolja. Persilja. Lägg upp polentan på en tallrik, lägg marulken ovanpå och strö över oliv och kaprishacket, toppa med bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.