Blanda vitlök med olja och ringla över grönsakerna. Strö över timjan och krydda med salt och peppar. Strö på rikligt med riven parmesanost och grädda i ugn på 220 grader ca 25 minuter tills den fått fin färg
Skiva resten av grönsakerna, pensla med lite olivolja och grilla dem på båda sidor. Torka av aubergineskivorna, pensla med olivolja och grilla även dem på båda sidor
Grillade paket av rosévinsbrässerad torskrygg med grön sparris. Grillade limehalvor. Bryt av den grova biten på sparrisen och skala den sedan med en potatisskalare, lägg sedan hälften av sparrisen på varsin torskrygg
Åh, åh samtidigt njuta av nygrillade kycklingspett. Dela sparrisen och citronen i mindre bitar och lägg dem tillsammans med tomaterna i den andra bunken med marinad
Ansa sparrisen. Ett vin med Cabernet Sauvignon druvan gifter sig väl till. Ansa sparrisen. 20 gröna sparrisar. Lägg i botten på en tallrik rucolasallad ovanpå 5 sparrisar, ringla crema de Balsamico över och högst upp strö över med mycket parmesan. Ett vin med Cabernet Sauvignon druvan gifter sig väl till 4 personer. 20 gröna sparrisar. Lägg i botten på en tallrik rucolasallad ovanpå 5 sparrisar, ringla crema de Balsamico över och högst upp strö över med mycket parmesan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.