En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grilladfläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Putsa fläskfilénoch skär i små bitar. Vi serverade med hasselbackspotatis, vitlöksbrödoch sallad. Ha ner baconmedvitlöken, fräs tills baconet fått färg
Imorgon bjuds det på rester från dagens middag som bestod av baconlindadfläskfiléoch blomkålsmos. Gör ett djupt snitt i fläskfilen och fyll den med en blandning av persilja, vitlökoch smör kryddad med salt o peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.