Här har vi min favorit bland pumpapajerna, botten bygger på mitt recept på glutenfria crackers. Hemligheten att få den perfekta konsistensten på fyllningen ska pajen vila i minst 6 timmar i kylen (gärna under natten), därför ska den göra dagen innan den ska serveras
Jag gillar att virka rutor och det är ju väldigt lätt att göra, men om någon "nybörjarevirkare" vill ha lite hjälp så lägger jag ut en enkel beskrivning
