Biryani is a meal itself and needs no accompaniment, except for a raita and some poppadums. It is a dish that is equally at home on the family dining table or as a dinner-party centrepiece
Recept. Paneer. Indisk färskost. . Paneer / panir – Indisk färskost. Jag har länge utlovat ett recept på paneer och jag är ledsen att det dröjt så länge
I en stor bunke, smält jästen med det varma vattnet. Låt stå ca 10 min, till det är väl blandat. Rör ner resten av socker, mjölk (yoghurt), ägg, salt och tillräckligt med mjöl att göra en mjuk deg
