Smörstekt kolja med kryddpepparsås, ärtor och kokt potatis Ingredients600g filé av kolja25g smörSaltVitpeppar-------------------50g smör3 msk vetemjöl6 dl mjölkSaltVitpepparCa 1 msk kryddpepparkorn, mortlade eller malda i kvarn--------------------900g potatis3 dl gröna ärtor Gastronaut.nu
Kryddpepparsås Det här är en lite annorlunda sås. Den är smakrik och passar bäst till något mörkt kött, till exempel oxe eller vilt Matklubben.nu
Matklubben.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.