TZAY

Tabbouleh

Name: Tabbouleh
Ingredients: 4 portioner, 25 min; 2 paket TZAY Happy Soy Skewers; Smör till stekning; 1,5 gurka; 2 tsk salt; 2 vitlöksklyftor; 4 dl grekisk yoghurt; 1 msk pressad citron; 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 1 rödlök; 3 stora tomater; 3 dl fullkornsbulgur; 1 citron; 0,5 dl olivolja; 1 dl färsk mynta; 3 dl färsk bladpersilja; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 granatäpple