Sportlovet är över oss, och i eftermiddag åker jag och familjen ner till Skåne där vi ska spendera sportlovet med min tjejs familj och alla kusinbarnen
Börja med att blanda ihop vetemjölet, bakpulvret, strösockret och saltet i en bunke. Häll över alla dina blåbär till smeten (blåbären ska inte krossas) och blanda runt försiktigt med trägaffeln
Värm en plättlagg och smörj med smör. Servera med vispad grädde och lönnsirap. Hade lovat lilltjejen pannkakor till mellis men jag gjorde dem till kvällsmat när jag behövde en sockerkick
Servera pannkakorna toppade med extra blåbär, en klick yoghurt, lite honung och grovhackad mandel. Visserligen är det våffeldagen på tisdag men det finns inget ont med att värma upp medblåbärspannkakor
Det är mättsamt medamerikanska pannkakor. Vi åt det till och med till middag igår. Blåbär i smeten var en riktig höjdare och grädden med vaniljsocker blev pricken över i
/ Börja med att smälta smöret. Dessa pannkakor är amerikanskablåbärspannkakor. Weekend, again. Yet a week has passed, and even though the sleep deprivation is reaching a point it never has reached before, this semester will soon be over
ca 30 st300 g smör2 1/4 dl strösocker21/2 dl brun farin2 ägg3 tsk vaniljsocker7 1/2 dl vetemjöl1 tsk salt1 tsk bikarbonat4 msk kakao200 g vit chokladGÖR SÅ HÄR
Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker 2 1/2 dl vetemjöl
Smöra en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1/2 dl smet per pannkaka. Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål
Stek små pannkakor i en stekpanna med lite kokosolja i. I morse blev det bland annat en lite nyttigare variant av amerikanska pannkakor och de blev riktigt goda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.