Ett till Grekiskt recept, och det är otroligt smakrikt. Börja med marinaden. 4-6 kycklingfileér 2 dl olivolja (gillar man inte olivolja funkar det med rapsolja också)2-3 vitlöksklyftor1/2 citron1 msk sambal olek (ta chilisås om ni inte gillar sambal)1 msk soja2 tsk oregano1 tsk timjan1 tsk spiskummin1 tsk cayennepepparSalt, svartpeppar efter smak
Tredje dagen med lchf kost och det går riktigt bra, kul att testa en massa nya och roliga recept. =D Till kvällsmat idag gjorde jag en lchf lasagne som faktiskt var god
Varm choklad LCHFRecept för 2 större muggar4 dl gammaldags mjölk4 dl vispgrädde75 g mörk choklad (70-86%)1 msk sukrin1 msk kakaopulver½ tsk mald kardemumma½ tsk vaniljpulverVärm mjölken och grädden tillsammans med de övriga ingredienserna (dela chokladen så går det fortare)Vispa även lite grädde att ha på toppen om så önskas
Lembas bröd 6 st bröd2 ägg3 msk majonnäs2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver3 dl riven ost½ tsk brödkryddor½ tsk vitlökspulverSätt ugnen på 200CRör ihop alla ingredienserna och ställ sedan att svälla medan ugnen blir varm
LCHF VåfflorRecept för ca 7-8 våfflor4 Ägg1 dl Mjölk2 dl Grädde2 msk Fiberhusk50 gram smält Smör1 tsk Bakpulver1 tsk SaltLite vaniljpulverVispa ihop alla ingredienser och låt stå några minuter så fiberhusken hinner svälla lite
LCHF Sesambröd Recept för 4-6 bitar1 msk fiberhusk2 dl sesamfrön2 dl riven ost 3 ägg1 tsk bakpulverKan även byta ut ½ dl sesamfrön till linfrön om man så vill det
Ugnspannkaka LCHF. Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt