Tänk vad en middag med godavänner kan pigga upp en vardagskväll. I veckan hade vi Micke och Charlie på middag, och det bjöds på en pastasås med räkor och sparris som jag inte gjort på flera år
Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år. Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så
Det enda trista med en sån här middag är att det inte blir så goda matlådor av det, pommes fritesen blir som geléormar och lövbiffen blir seg så man får göra precis lagom så att det räcker till middagen bara
Fick en underbar middaghos mina föräldrar, bruna bönor med fläsk och korv. Funderar på morgondagens middagoch efter att ha bläddrat bland olika grytrecept, hittade jag en intressant lammgryta med spännande kryddor
Vår simhall är inte så kall och den är liten så den känns trivsam måste jag säga. lägg på en röra av 1 dl creme fraiche och 1 dl riven parmesan ost. lägg på röran och sätt in i ugn på 200 grader i ca 15-20 min . Nu känner jag mig lagom skön i kroppen då jag varit och simmat mina 30 minuter
Han hade hintat lite om att han skulle jobba en del hemma på kvällen så då ville jag göra en extra god middag till honom och han blev jätteglad för det =)
Skivade grönsaker jag hittade i kylen, frysta laxtärningar jag bara tog fram och tinade, en bit fetaost, massa vitlök och en stor pust med timjan och resultatet blev en helt gudomlig laxpanna
Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Du kan köpa deras middags-kit i en vanlig livsmedelsbutik och de innehåller kolhyderater och kryddor och du behöver själv alltså endast tillsätta ett fåtal saker själv som till exempel kyckling och grönsaker
Igår hade vi garden party här hemma med godavänneroch deras barn. Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, god mat och trevligt sällskap
Som tur var så hade vi bjudit över lite godavänner på fika så vi kunde njuta av altanen och värmen. Jag gjorde ett recept som legat och lurat länge i receptpärmen, citronmarängpaj med vaniljglass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.