Fläskfilén ligger ständigt på min tio-i-topp-lista här till vänster. Det här har jag gjort en variant på förut, fast då med västerbottengratinerad potatiskaka som tillbehör
börja med att göra en av dessa såser som för övrigt var fantastiskt goda ( jag gjorde båda). Bryn i stekpanna, krydda med salt, peppar och italiensk salladskrydda
Blanda dippulvret med creme fracihen. Vik över smördegen och platta till kanterna med en gaffel. 1 st fläskfilé. 1 st ägg att pensla med. Pensla med vispat ägg och gratinera ca 10-15 minuter i 225 grader. -Mama Skogly ♥ 1 st fläskfilé. 1 st ägg att pensla med
Skiva champinjonerna. Smördegsinbakadfläskfilé. Det räcker med halva satsen champinjonsås till det här. Bryn lök och champinjoner i smör i en stekpanna eller en kastrull
-) Det blev en julig buffé med en rad goda rätter och så klart glöggprovning och en massa ost. Stek sedan fläskfilén på båda sidor och lägg över grönsaker och bacon
Servera med klyftpotatis, sallad och en god kall sås. 1 st fläskfilé. 1 st ägg att pensla med. Pensla med vispat ägg och gratinera ca 20-30 minuter i 225 grader. -Mama Skogly ♥ 1 st fläskfilé. 1 st ägg att pensla med
· Skiva champinjonerna och bryn på dem, lägg över i den ugnsfasta formen. Fläskfilégratängmed bacon200°1 fläskfilé1 pkt bacon5färska champinjoner1 dl crème fraiche2-3 msk chilisås1 dl matlagningsgräddesaltkött- och grillkryddavitpepparsmör till stekningriven ost· Putsa och ansa fläskfilén, skär den i skivor eller tärningar. Idag var det 17 minusgrader när jag gick till jobbet, och när jag tog denna bild (med dålig mobilkamera). 200°1 fläskfilé
sitter här med magen i fyra hörn sent på kvällskvisten. Förutom att Marie har justerat receptet något så har även jag donat lite med det och jag bjuder på min version
Vad skönt det är med lördag. men igår blev det en sanslöst GOD smördegsinbakadfläskfilé på landet. Vi har inte hunnit med så mycket matlagning i veckan, fullt upp minst sagt
Vi skulle egentligen ha ätit helstekt fläskkarré men eftersom att jag glömde att ta fram den ur frysen i tid så fick det bli en snabblösning medfläskfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.