Perfekt som en stadig lunch och den tar inte längre tid att laga, än vad pastan ska koka. Det finns nog lika många varianter av carbonara som det finns kineser i Kina, idag delar jag med mig av min carbonara
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta PastaCarbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Pasta Alfredo är ännu en klassisk italiensk pastarätt. I sitt ursprung består rätten bara av pasta och den goda såsen, men ofta serveras den med stekt eller ugnstekt kyckling
Är du sugen på en oerhört lätt- och snabblagad middag som ändå känns lite festlig kan jag varmt rekommendera den här underbart lena pastasåsen med rökt lax i lätt gräddsås smaksatt med vitt vin och schalottenlök
Servera med den nykokta pastan och en god sallad till. Pasta med heta kräftstjärtar 2 port1 pkt färsk bandpasta1 burk kräftstjärtar i lag1 röd paprika1 liten gul lök1 vitlöksklyfta1 msk vetemjöl1 msk kycklingfond2½ dl matlagningsgrädde1 tsk sambal oelek (minska om du inte gillar så starkt)chiliexplosionkrydda salt, pepparKoka pastan. Pasta med heta kräftstjärtar 2 port. 1 pkt färsk bandpasta
En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar
En krämig pasta blir jag sugen på ofta och då ligger carbonara nära till hands. Dessutom blandas pastan inte bara med äggulor och parmesan, utan en rejäl skvätt grädde bidrar till krämigheten och smaken också
Igår kokade vi alldeles för mycket pasta. Så idag får det bli pasta- tacogratäng till middag. Låt koka ihop ett par minuterFördela pastan i formen, fördela köttfärsröran över pastan
Igår till middag blev det denna goda pastagratäng. När pastan är klar. Pastagratäng 6 port500 g pennepasta700 g kassler eller rökt skinka600 g broccoli1 gul lök4 msk smör4 msk mjöl7 dl mjölk4 dl riven ostsalt, peppar, torkad persilja Koka pastan i en stor gryta. Pastagratäng 6 port. 500 g pennepasta
Kvällens mat blev en snabblagad pastasås med ost och skinka. Servera med pasta och en grönsallad. Jag provade att smaksätta med en philadelphiaost med sweetchili smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.