Jag tyckte att det blev så snyggt mönster när jag blandade soya med yoghurtsmeten. Blanda ihop yoghurt, grädde, pressad vitlöksklyfta, kryddor utom rosépapper och soya
UGNSTEKT FLÄSKKARRÈ1,3 kg fläskkarrétimjanvitlökspulverörtagårdskryddaRoasted Garlic & Peppervitpeppar3 tsk salt1. GOD SÅS 1 ask Cantadou, vitlök och örter2 dl creme fraiche2 dl gräddesojakalvfondskyn från köttet ca 1,3 kg och
Skala och hacka löken, skär även tomaten i bitar. Jag lagade en ugnstekt falukorv med tacosmak. Blanda ihop creme fraiche, chilisås, tacokrydda, ost och pressa i vitlök
Tina bladspenaten och fräs den i lite olivolja, salt, peppar samt eventuellt vitlök. Smörj en ugnsform eller ugnsfast stor stekpanna med några msk olivolja
(jag var hungrig och orkade inte vänta så jag bräserade inte alls, gör inte så, rullader ska vara möra,saftiga och dom ska gotta in sig såsen)Ta försiktigt upp rulladerna och lägg dom åt sidan medan du reder av såsen med maizena redningen
Pensla eller vänd dem i oljan och lägg dem med snittytan uppåt på en plåt. 8 lökar, gula och röda. 1salt & malen svartpepparSätt ugnen på 225 grader. 1Skala och dela lökarna på mitten. 1Avsluta med salt och svartpeppar
Lägg palsternackorna i en ungsfastform med snittytan upp. Servera med potatismos och haricot verts. En av mina husgudinnor på kokbokshyllan är Donna Hay som av någon outgrundlig anledning inte slagit särskilt stort i Sverige
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.