Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)

Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)

Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)1 gul lök4-5 klyftor vitlök1 burk tomater2 buljongtärningar1/2 matsked socker2 msk curry1 msk garam masala5 dl vatten1-2 msk tomatpurè Chilipulver1 msk vitvinsvinägerNormännen älskar sin TORO tomatsoppa med makaroner
Krämig tomatsoppa med lite sting.

Krämig tomatsoppa med lite sting.

Var så sugen på något gott & fräscht till kvällmat. En soppa fick det bli. Det serverades en supergod krämig tomatsoppa med creme fraische ett gott bröd jag köpt på COOP

Trattkantarellsoppa med ädelost

Jag plockar och plockar, kan inte låta bli de här godingarna. En dag sprang jag på en av grannfruarna i skogen
Lasagne med rödkål & apelsin

Lasagne med rödkål & apelsin

Lasagne är en rätt som jag brukar göra då jag behöver matlådor inför mer hektiska dagar. Den senaste lasagnen jag gjorde var en härligt god lasagne med smak av apelsin och med krispig rödkål
Rödkålscole slaw med fänkål & äpple

Rödkålscole slaw med fänkål & äpple

Finstrimla rödkål, fänkål och lägg i ett durkslag. Strö lite salt på kålen och låt dra i cirka 10 min. Rosta kumminfrön i en torr stekpanna