Ostig risotto, kalvracks och ett gott vin till det.
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 port
  • 3 dl avorioris
  • 1 schalottenlök, fint hackad
  • 2 msk rapsolja
  • 7½ dl varm kyckling- eller grönsaksbuljong
  • 2 dl vitt matlagningsvin
  • salt och svartpeppar
  • 200 g gorgonzola
  • Ugnsstekta kalvracks 2 port
  • 300 g kalvrack

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.