Rotsellerisoppa med basilikaolja Skala sellerin och skär i grova bitar. Skala och grovhacka löken. Hetta upp oljan i en stor kastrull, fräs selleri och lök 3-4 minuter tills löken är mjuk Matklubben.nu
Kantarell- och rotfruktssoppa med örter Skiva purjolöken tunt. Skala och skär rotsellerin, palsternacka och morötter i små tärningar. Fräs lök och rotfrukter i smöret i en gryta i 3 minuter Matklubben.nu
Härlig höstgryta Nu när rotfrukterna är billiga (billigare än vanligt) i butikerna blir det en hel del sådana i vår mat Min matblogg
Len Blomkålssoppa med knaperstekt bacon Len Blomkålssoppa med knaperstekt bacon2-3 portioner. 1 blomkålshuvud2 hönsbuljongtärningar3 dl. vispgrädde1 gul löksalt, svartpeppar1 pkt LCHF - Viktnedgång som fungerar