Superenkel dessert där alla ingredienser blandas i en kopp och sen in i micron i 1 minut, voilaaa. ) Borde nästan tillhöra gruppen Cupcakes då den är gjord och bakad i en kopp men den påminde lite om kladdkaka
Vispa äggvitorna lätt. Pensla en frukt i taget med äggvitan. Lägg frukten på ugnsgaller. Strö sockret över frukten och vrid försiktigt frukten så att sockret hamnar på hela frukten
Det har varit mycket småkaksbakning här hemma. De här goda krämiga kokostopparna är enkla att baka. I receptet är det vaniljkräm , så de blir extra saftiga
Tina bären. Lägg undan några fina bär att använda till dekoration. Krossa digestivekexen. Fördela hälften av bären i 3 dessertskålar eller glas (gärna genomskinliga)
Jag gjorde super smarriga chokladmuffins här om dagen, de blev oxå väldigt fina, tycker jag =). Det var verkligen länge sedan nu som jag gjorde "vanliga" muffins
En kokbok jag gillar för såväl recepten och bilderna som de inspirerande texterna är Jamies Italien. Ett riktigt gott recept från boken blev fredagens middag, pasta med scampi och ruccola
När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Smält matfettet. Låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och poröst. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt matfett, mjölblandningen och grädden till äggblandningen
