Mannerström lagade till och de tävlande i Sveriges mästerkock skulle kopiera. salt och peppar. Skär torsken i portionsbitar och lägg den i saltat vatten i en halvtimme
Skär tonfisken i tunna skivor och servera denna tillsammans med salladen och sesamdressing. Jag har inga exakta mått på ingredienserna och sen beror det ju lite på hur hungrig man är – men ett ungefär kan jag bjuda på