Självklart frågade hon mig och sa att hon var sugen på rocky road. Istället för enkla rocky road godisar som man gör vid jul så ville jag att det skulle vara lite mer kaka, så då blev det brownie
Jag valde den som hette rocky road, med lite nötter, kola och marschmallows. Idag har jag bakat brownies från min nya bok One more slice av Leila Lindholm, utgiven av Walter and Books AB
Rocky Road Fudge heter det och är busenkelt att göra. Alltså det här julgodiset är så gott. D. Ett självklart recept i EDITHS BÄSTA >> (Bild på kondenserad mjölk finns HÄR >>)
Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på. Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba
Som hos många andra har Rocky road-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss. Rocky road fudge, 50 bitar400 g choklad, blanda gärna mörk choklad och mjölkchoklad1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)25 g smör2,5 dl salta jordnötter2,5 dl minimarshmallows1 påse dumlekolaKlä en mindre form, ca 20x25 cm, med aluminiumfolie. Rocky road fudge, 50 bitar
Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, Rocky Road, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.