Helstektryggbiffmed grönsaksmix och parmesanPortioner. Parera ryggbiffen fri från senor, salta och peppra rikligt runt om och ge biffen en fin yta runt om på grilljärn
Skär fläskfilén i skivor efter den fått vila en stund, och servera sedan tillsammans medsavoykålen. Gnid i köttet med salt, peppar, citronskal och örter
Vänd ner den kokta savoykålenoch potatisen i smörblandningen så det blir varmt. Riv de gröna bladen från savoykålen i mindre bitar, rensa bort bladens rot
Servera gärna medsavoykål som fått puttra i lite grädde. Det är enkelt och gott att toppa laxen med färskost av någon typ och idag testade jag ett recept från arla
Häll tillbaka såsen i kastrullen och koka ihop med lite grädde. Underbart med långledig helg. Och såsen är kanon, behöver ju inte räkna allt vin eftersom alkoholen kokar bort
Häll tillbaka såsen i kastrullen och koka ihop med lite grädde. Pensla med lite smör & salta. Mat måste man ha ändå så det fick vi svänga ihop, och gott blev det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.