Bullar mm

Bullar mm

  • 9 Recept
Glutenfri kladdkaka

Glutenfri kladdkaka

Blanda ner ägg, strösocker, vaniljsocker, glutenfri mjölmix (ta samma mängd vetemjöl, tänk dock på att den då inte är glutenfri), kakao och salt
Glutenfria saffransbullar

Glutenfria saffransbullar

Stöt saffranet i en mortel tillsammans med en sockerbit och rör i lite mjölk. Vispa upp ägget och pensla bullarna och strö på pärlsocker
Glutenfri äppelkaka med kolasmak

Glutenfri äppelkaka med kolasmak

Än så länge är det lite knalt med de egna äpplena här i trädgården, för våra egna träd med sommarfrukt tycks ha tappat sugen helt
Glutenfri äppelpaj med mandel, kokos och vit choklad

Glutenfri äppelpaj med mandel, kokos och vit choklad

Så är det att bo i ett gammalt hus där iskylan kryper in mellan alla små spingor. Den ljuvliga vita chokladen med kokosflagor kommer från Rapuntzel och är både ekologisk och Fairtrade
Glutenfria kolakakor

Glutenfria kolakakor

Sempers glutenfria mjölmix fungerar bra i dessa väldigt goda, enkla och populära kakor. Receptet som jag utgått från hittade jag på en trevlig blogg som heter Hanna & Astrid
Pepparkaksmuffins med vit chokladmousse

Pepparkaksmuffins med vit chokladmousse

4 dl glutenfri mjölmix, finax röda hade jag ( alt samma mängd vanligt mjöl). 4 dl glutenfri mjölmix, finax röda hade jag ( alt samma mängd vanligt mjöl)
Snöbollar

Snöbollar

Förra året hade jag och Isa en liten bakdag innan jul då vi bl. a. gjorde snöbollar. Kollade igenom min gamla receptbok där jag hade skrivit upp receptet och slängde som hastigast ihop en sats häromdan

Glutenfria saffransbullar med vanilj

Stöt saffranet i en mortel tillsammans med en sockerbit. Saftiga och goda bullar blev resultatet. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper eller i bullformar