Skala och kärna ur avocado och mango. Skär i klyftor eller tunna stänger. Häll bort spadet från kräftsjärtarna och fördela sedan dessa över mango och avocado
Vad är bättre en het sommardag än en iskall Gazpacho. Frisk, törstsläckande, smakrik och iiisig. Även perfekt som en förrätt och blir bara godare av att stå i kylen under natten
Solen strålar ute och äntligen är vår. Men låt er inte luras… luften är fortfarande kylig och då är det perfekt med en värmande soppa, efter att ha småhyttrat på en solig men kall uteservering
När fredagskvällen inte blev som vi hade tänkt fick lördagen bli det. Jag hade under fredagen gjort en Semifreddo och vi smakade alltså inte på den förrän igår
De stora hamburgerkedjorna har mer eller mindre alltid temaveckor eller någon ny temaburgare. Jag brukar aldrig köpa någon, det är händer rätt sällan att jag köper någon ur det ordinarie sortimentet också