Hej och välkomna till min blogg. Här i bloggen skriver jag allt som händer i mitt liv och vad vi gör på dagarna, det handlar mycket om shopping,bakning, nageldesign och så klart om barnen
När vi skulle ha möte på jobbet förra veckan ville jag som vanligt baka något och ta med. Tänkte dessutom att de skulle vara lätta att ta med sig på pendeltåget
Garnera med jordgubbar. Blanda nutella och mascarpone. Man kan frysa skapelserna innan man garnerar dem med jordgubbar men här stod de bara en timme i kylskåp
Här måste man medge att den är i det lösaste laget och äts bäst med sked. Men det funkar det med. 200 gr mjölkchoklad. Rör ner käckes så de smälter i grädden, sen ner med chokladen och häll upp i en bakplåtsklädd form 20x20 cm. 200 gr mjölkchoklad
En No Bake Paj med en botten av Hasselnötter och choklad Cookies som mixats i en matberedare, fylld med karamelliserade äppelskivor ochmjölkchoklad ganache( Marabou Helnöt)
Toppa med kanelen och minimarshmallows. Bryt ner mjölkchokladenoch ställ kastrullen på plattan. Blanda ner mjölken, kakaon, sockret, honungen, kardemumman och vaniljsockret i en kastrull och koka upp under omrörning
Skär ett äpple i tunna skivor, antingen på mandolin eller med kniv. Jätteenkelt och väldigt gott att göra både egen nutella (smakar lite mer nötigt) och egna äppelchips
Efterosm att jag misslyckades med macaronsen så tog jag helt enkelt dem och smulade ner i degen. Förutom gamla kakrester går det även jättebra med oreo, ballerina digestive eller mariekex
Små kolakakor medmjölkchokladoch sockerhjärtan. Blanda samman vetemjöl och bakpulver och tillsätt resten av ingredienserna (allt utom de kylda mjölkchokladbitarna)
Denna gång fick det bli choklad- och hasselnötsmacarons med nutellafyllning. Det enda jag var missnöjd med var att färgen på macaronsen inte blev jämn över ytan, men vad gör det
Jag har inte mycket nytt att komma med idag så jag passar på att lägga till en ny kategori. Om man betänker att det trots allt är en köpkaka och bedömer den därefter så får den betyget 4/5 och barnen skulle definitivt ge dem betyget 5/5
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.