Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Ramslökspremiär!

Ramslökspremiär!

Själv gjorde jag en ramslöksolja av mina små dyrgripar. Idag var den så äntligen tillbaka. Med små fina skott som tittade fram i spretiga små tuvor där snöslasket låg som tunnast på marken
Läcker sparris- och ramslökssoppa

Läcker sparris- och ramslökssoppa

Att göra en sparrissoppa med ramslök är att göra soppa på både kungen och drottningen av primörer. De gifter sig fint med varandra
Ramslökssmör - ett smarrigt tillbehör

Ramslökssmör - ett smarrigt tillbehör

Glöm vitlökssmör, persiljesmör och annat trams. När du väl testat med ett par klickar ramslökssmör till köttbiten finns det ingen återvändo
Hemgjord färskost med ramslök

Hemgjord färskost med ramslök

Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör. Det är försvinnande gott och jag vet alltid vad osten innehåller
Æbleskiver (danska munkar) av bakpulverdeg

Æbleskiver (danska munkar) av bakpulverdeg

Skira äggen. Vispa äggvitorna till ett styvt skum. Vispa samman äggulor, socker, mjölk och grädde. Blanda samman vetemjöl och bakpulver och tillsätt genom att sikta i det genom en sil så att alla klumpar försvinner