Börja med att skära ett snitt i kycklingen och kläm in en stor bit ädelost. Krydda med salt, kycklingkrydda och paprikapulver och linda sedan in varje kyckling i bacon
Dela kycklingen, bena ur och skär i mindre bitar. Lägg dem på ett lätt smort ugnsäkert fat. Strimla och fräs baconet i en aning matfett i en stekpanna på medelvärme
Skär kycklingen i bitar. Hetta upp oljorna i en wok- eller stekpanna. Kärna ur och hacka chilin, skala och riv ingefäran, skala och hacka vitlöken fint
Fish taco har man ju hört många lovord om. En fräschare och lättare variant, sägs det. Och det är väl ganska genialiskt att förena den svenska fredagsmysfavoriten med sin ständiga strävan att få med fisk på matlistan minst två gånger i veckan
Hello,. Ett tag sen sist. Jobbar massor just nu så tiden i köket är lite begränsad fast denna helgen har jag faktiskt pysslat ihop en hel del smarrigheter som jag ska bjuda er på snarast möjligt
Vad ska vi kunna bjuda er på idag. Visserligen är det ju fiskdag idag (tisdag, ni vet) men firren sitter vi på lite till och tar när det närmar sej helg lite eftersom just den portionen känns lite "helgig"
Pasta carbonara är en rättt som man kan göra på väldigt många olika sätt. Jag har en variant som man kan göra som helgmiddag och en vardagsvariant som går snabbt
Lite grönsaksinhandling på lokala (dåliga. ) affären blev det idag och en enkel middag bestående av en burk tonfisk i olja, 1/2 rödlök, 3 msk majonnäs och 2 msk creme fraiche