Köttfärsragu med Aubergine, Paprika och Chili
Gabriella´s MAT
Gabriella´s MAT
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Till 4 personer
  • 500 g valfri pasta, jag använde farfalle
  • 300 g nöt- eller blandfärs
  • 1 hackad schalottenlök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 tsk sambal oelek eller 1/2 röd chili, tunt skivad
  • 1 riven röd paprika
  • 1/2 aubergine i tärningar
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 köttbuljongtärning 2-3 dl vatten
  • hackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.