Hejsvejs. På onsdagafton tog jag tåget hem till norrland så jag var framme tidigt på torsdagmorgonen. Så härligt att vara hemma och träffa alla, mysa, skratta, baka osv
Den här amerikanska chokladtårtan hade jag bakat till påskmiddagen. Och ja, jag älskade den. Så om du gillar mastiga chokladbakverk så är det ett måste att pröva denna tårta
Den här helgen har börjat riktigt bra, och inte är den slut än. I fredags kväll åkte vi ut till våra vänner och deras familjs sommarstuga som ligger precis nere vid vattnet
Denna blir absolut en av minafavoriter. Den här kakan har jag velat göra länge nu. Jag gjorde denna i en långpanna, eftersom rundformen var upptagen av cheesecaken
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god
Chokladigt värre. Favoriten här hemma just nu och som nog går hem hos de flesta chokladälskare. Hård och krispig på utsidan och en riktig mjukis på insidan
Idag kände jag mig lite oinspirerad och bläddrade därför i Allt om mats Julspecial 2009. Där hittade jag recept på Tryffeltårta med choklad och saffran, och blev sugen på att testa det
Var tvungen att testa ett recept från Min goda sida, varifrån receptet nedan är kopierat. Passionsfruktstårta med choklad lät bara så gott, och det var det
Vi var på påsklunch hos mina föräldrar med syrran och hennes familj. Idag tog vi ledigt från källarjobbet, istället förberedde vi oss för den kommande arbetsveckan
Ännu en kaloribomb men så är det ju bara jul en gång per år också. Vi bakade denna mäktiga chokladtårta till påsken men eftersom glasyren innehåller saffran så passar den väldigt bra i juletider också
Den är faktiskt en av mina favorittårtor =). Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade här på bloggen. Jag har haft fullt upp med att starta upp det nya året på jobbet och nu har jag äntligen kommit igång, och kan lägga ner lite mer tid på att visa er underbara bakverk =)