Här har vi ett perfekt exempel på varför jag är en receptslav. Någon har faktiskt kommit på ett bra recept och då tycker jag inte man ska börja krångla med det
Dessutom är det lätt med lite fantasi att få till god vegetarisk och vegansk sushi Det jag tycker är roligast, smidigast och godast är att göra är de traditionella Maki-rullarna med sjögräs runt
Vegetariska vårrullar (25 st) 1 paket vårrulleark (med 50 ark) 150 g champinjoner 1 burk böngroddar 1 gul lök 2 morötter 1/2 röd chili eller chiliflingor Salt Smör/olja Sätt ugnen på 225 grader