Kladdkaka är aldrig fel, men på sommaren tycker jag det passar bättre med en ljus variant och denna jordgubbskladdkaka är jätte god och underbart enkel att göra
Ta eventuellt ut rundlar ur kavringskivorna och fördela röran på dem. 4 skiva kavring. 5 dl lätt crème fraiche 1 msk hackad dill 1 msk riven pepparrot 1 tsk pressad citron salt och peppar 4 skiva kavring gärna rund Garnering
Grädda kavringen i cirka 90 minuter. Dag 1– Anrörning. Mät upp mjöl, kummin och salt i en bunke. Häll över det kokande vattnet och rör om med en slev till en seg massa
Detta bröd är försvinnande gott och urenkelt att göra. Ingen kan misslyckas. Det blir en stor långpanna av detta recept men vill du göra mindre mängd bröd så halverar du bara receptet och använder mindre form, ca 30 x 25 cm
Ljus chokladmousse. Tillsätt den ljusa chokladen under omrörning. Gör likadant med den mörka chokladen och häll den försiktigt över den ljusa chokladen i glaset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.